先月社内でカットスキル向上の為の切り付け勉強会がありました。
長年勤めている精鋭部隊が坂本工場に本社から来て
切り付けを披露してくれました🐔
1枚のむね肉を約26ｇ～31ｇ以内に切っていきます。
形や時間、手さばきなど坂本工場の方たちが勉強しています👏
今後の仕事で意識しながら切り付けをし、成長してくれると期待します😊
切り付け勉強会 開催しました
先月社内でカットスキル向上の為の切り付け勉強会がありました。
長年勤めている精鋭部隊が坂本工場に本社から来て
切り付けを披露してくれました🐔
1枚のむね肉を約26ｇ～31ｇ以内に切っていきます。
形や時間、手さばきなど坂本工場の方たちが勉強しています👏
今後の仕事で意識しながら切り付けをし、成長してくれると期待します😊
岐阜県中津川市かやの木町4-30
TEL:0573-66-2810 FAX:0573-66-2763
