じまんの恵那どりを使った岐阜県の郷土料理。恵那どりのケイちゃん

キャベツと一緒に炒めるだけ。
岐阜県郷土の味を
是非ご自宅でお楽しみください!

ケイちゃん醤油味250g(冷凍)購入する
ケイちゃん味噌味250g(冷凍)購入する

複数の調味料をブレンドし、
弊社オリジナルの味付を追求。

原料の鶏肉は恵那どりの
もも肉とむね肉を使用しているので、
柔らかくしまりのある食感で、
タレとの相性は抜群です。

焦げ付きにくいので油不要!
フライパンで焼くだけの簡単調理で
お召し上がりいただけます。

フライパンでの簡単調理
岐阜県の郷土料理「鶏(ケイ)ちゃん」とは?下味をつけた鶏肉をキャベツなどの野菜と炒めた、岐阜県の郷土料理です。味は醤油・味噌・にんにく・生姜などご家庭によって様々。野菜は基本のキャベツに加え、もやしなどを使用することもあります。
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特別飼料飼育鶏「恵那どり」とは
飼料に抗生物質・抗菌剤を使わず豊かな自然の中で育てた鶏
恵那どり

岐阜県の恵那山麓 緑豊かな環境の中、
衛生管理の行き届いた鶏舎で
大切に育てられた健康的な若鶏です。

飼育環境
飼育環境

太陽の光をいっぱい浴びて
平飼い式の鶏舎内で自由に動き回り
よく運動して育ちます。

農場
その美味しさの理由
1.抗生物質・抗菌剤等を一切使用していません。2.広いスペースで飼育。運動量を増やす事で、コクとしまりのある鶏肉になります。3.飼料の有用微生物菌を配合する事で腸内が整い、健康的な鶏に育ちます。
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鮮度抜群の美味しさをそのまま加工品に
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鶏の飼育から加工品製造・品質管理まで徹底した自社一貫体制
責任と自信
一度食べたら、絶対ファンになっていただける

鶏の飼育〜鶏肉製造〜加工品製造、
商品出荷まで全て自社で責任を持って
おこなっているからこそ
自信を持ってお届けしています。

安心・安全・高い品質

社内に品質保証室を設け、食品安全の
国際規格・ISO2000に基づき
衛生管理や検査を徹底し、
品質維持・向上に取り組んでいます。

検査
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お客様からも絶賛される美味しさ。野菜を入れて炒めるだけ。とても美味しかったです。お肉も柔らかく、焼いてもかたくなりませんでした。柔らかく、味もキツくなく、年寄りでも安心していただくことが出来ました!フライパンで焼きましたが、焦げつきが全くなかったです!油ハネも少なく快適に調理できました。酒のつまみやご飯にも、美味しく頂けました!

あまったら麺を加えて、
焼きそばにしても美味しいです!

ケイちゃん焼きそば
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